В Лондоне появилось мороженое со вкусом копченой рыбы

Создатель оригинального мороженого Джино Солдан (Gino Soldan) пояснил, что его мороженое является не десертом, а скорее дополнением к основным блюдам.

«Мороженое со вкусом рыбы хорошо сочетать с копченым лососем, укропом и сливочным сыром», – сказал он, приводя пример.

Такое мороженое предлагают в лондонском универмаге «Харродс». Среди 20 видов можно найти мороженое со вкусом шотландского хаггиса (телячий рубец с потрохами и приправами), копченой рыбы, сосисок с пюре, йоркширского пудинга, гренок с сыром и вустерширского соуса.

Как сообщает BBC News, создатель мороженого рассказал, что все мороженое производится из натуральных ингредиентов.