Ресторан в здании бывшей теплицы

В Амстердаме знаменитый голландский шеф-повар Герт Ян Хагеман открыл свой ресторан посреди живописного парка… в здании бывшей теплицы.

Здесь можно пообедать на летней террасе за грубо сколоченным столом в окружении грядок с морковкой или прогуляться в теплице среди фруктовых деревьев.

Ресторан De Cas расположен в амстердамском парке Франкендаел в здании бывшей теплицы.

В De Cas меню нет — на выбор официант предложит блюда из мяса, рыбы или овощей, три вида закуски и десерт, пишет nilsen.ru. Например, филе цесарки с пшеничной кашей, свежими помидорами и пряностями или запеченная с ломтиками свеклы, зеленым горошком и базиликом цветная капуста.

Ресторан De Cas

Интерьер оформлен довольно необычно: огромные трубы под потолком, окна во всю стену, оливковые и лимонные деревья в кадках посреди зала и металлические рукомойники в туалетных комнатах — все напоминает посетителям о позабытой городскими жителями сельской жизни.