31 Mar, 2011

Аргентинські вина

Аргентина: розповідь про особливості туризму і відпочинку. Корисна інформація про Аргентину для мандрівника.

Аргентинські вина

Хтось одного разу сказав, що вино придумали для того, щоб його пити. Незважаючи на явну правоту цього твердження, не все так просто. Вино — це напій, який приносить задоволення. Для деяких, можливо, це найприємніший напій з усіх. Хороше вино можна порівняти з видатним музичним твором або картиною. Саме поняття «вино» виходить далеко за рамки простого дії: випити склянку червоного або білого. Існує цілий світ навколо цього, пов’язаний з цілою низкою ситуацій «до і після», що є частиною задоволення. Відвідати виноробню, спробувати виноград, з якого виробляється вино преміум-класу, вибрати марку для покупки, взяти участь в заходах на виноробні … все це — частини винної всесвіту.

Контекст аргентинського вина вміщує в себе магію величних Анд, загадковість і суворість Патагонії, і навіть романтику танго. Вино в Аргентині проводиться в 7 з 23 провінцій, проте виділимо з них тільки три: Неукен, Мендоси і Сальту.

Контекст аргентинського вина вміщує в себе магію величних Анд, загадковість і суворість Патагонії, і навіть романтику танго.

Виноробні Патагонії — наймолодші на ринку, але не дивлячись на жорстку конкуренцію, зуміли знайти свою родзинку і зараз активно захоплюють увагу прихильників цього благородного напою. Землі Патагонії відмінно підходять для вирощування винограду сортів шардоне і піно нуар. Переваги клімату, сонячні дні, м’які ночі, висота і людські зусилля — ось комбінація, яка робить Мендоси найважливішим винним регіоном Південної Америки. Мендоса визнана однією з «восьми столиць вина» і є членом Great Wine Capitals Global Wine Network. Високі Анди, історія, пейзажі і яскраво виражений характер вина долини Кафаяте роблять Торронтес все більш улюбленим вином Сальти серед світових споживачів. Тут можна знайти унікальний терруар — найвищі в світі виноградники розташувалися на висоті 2200-3111 м над рівнем моря, в оптимальних кліматичних умовах.

Останнім часом в країні з’явилося багато готелів, що пропонують приголомшливі «винні» програми для різних бюджетів. Немає нічого більш романтичного, ніж загубитися в виноградниках Агрелё: фон створюють старовинні виноробні і величні Анди, виноградні лози на шпалерах. А як щодо того, щоб взяти участь в Вендімія — одному з основних моментів виготовлення вина? Спробувати вино старше, ніж ви самі! Можна навіть виготовити свій власний вино, простежити за процесом обробки винограду, залишити його витримуватися в дубових бочках на рік-півтора, після чого ваше вино обов’язково буде вам доставлено.

Відвідування історичної виноробні починається з огляду виноградників в старовинному екіпажі, запряженому парою коней, з зупинками для спостереження за роботою на виноградниках. Обійти з келихом в руці виноробню, дізнатися багато нового про виноград і про те, як він перетворюється на вино. Продегустувати сік безпосередньо з бочок, спробувати винні сусла і неочищені вина, щоб пізніше порівняти їх з готовою продукцією. Відвідувач покине виноробню з унікальним багажем нових знань і яскравими враженнями від цілого світу, який стоїть за кожною пляшкою вина.

Є у вина одне дуже важливе якість: воно зближує людей. Це дуже позитивно. Хто поділяє інтерес до теми, зможе налагодити контакти в дегустаційної групі або просто під час зустрічі серед друзів. Адже приводів для того, щоб поговорити про одне з найбільш благородних напоїв — безліч.

Комментарий на “Аргентинські вина”


  1. 1 admin

    Сделать это можно по телефонам: 8(8452) 26-28-02, 27-25-59.

Оставить комментарий