14 Jun, 2012

Краків: готелі, визначні місця та відпочинок

Краків: готелі, визначні місця та відпочинокКраків — старовинне місто, розташоване на півдні Польщі, на берегах річки Вісли. В XI-XVI століттях Краків був національною столицею, резиденцією монархів, місцем коронації і поховання польських королів. Завдяки його 1000-річної історії багато хто до цих пір вважають його серцем Польщі.

Цей неповторне місто, створений поколіннями майстрів і артистів середньовіччя, ренесансу, бароко і модерну (сецесії), щасливо уникнув військових руйнувань, незмінно захоплює і приваблює мільйони туристів ансамблями старовинних вулиць, кріпаками спорудами, оригінальними пам’ятниками архітектури та мистецтва, різноманіттям культурних заходів і … магічною атмосферою кафе кафе, ресторанчиків, пивних барів, льохів і джазових клубів.

У межах Старого міста збереглося кілька сотень цінних архітектурних пам’яток. Краківський Старе місто в 1978 році був включений ЮНЕСКО в список найцінніших пам’яток культурної світової спадщини.

Підноситься над містом на лівому березі Вісли Вавельський пагорб — це серце Польщі. Ренесансний королівський замок на Вавелі, в якому розміщені багатющі зібрання творів мистецтва і велика колекція гобеленів, а також Вавельський кафедральний собор, де проходили церемонії коронації і поховання польських королів, видатних державних діячів, артистів і художників — це скарбниця польської культури.

Недалеко від Вавеля розташувався житловий квартал Казімєж. У минулому тут було найбільше в Європі скупчення єврейського населення. В даний час тут проходять концерти, організовуються виставки та фестиваль єврейської культури. Це район артистів і оригінальних кафе.

У центрі краківського Старого міста утворився своєрідний салон — Головний Ринок. Тут чути мова на різних мовах і … краківський «гейнал», що виконується трубачем кожну годину на вежі костелу святої Діви Марії. Гейнал обривається раптово, в половині такту. Це в пам’ять про історичну подію — облозі Кракова татарськими військами, коли стріла лучника пробила трубача, застерігав місто про небезпеку. Готичний костел святої Діви Марії, зовні суворий за формою, приховує в інтер’єрі шедевр готичного мистецтва — вівтар Віта Ствоша.

У центрі Ринку знаходиться будівля найстаріших в Польщі торгових рядів — «Сукеннице», де в даний час можна придбати різноманітні краківські сувеніри, вироби народних промислів і твори мистецтва, а на другому поверсі відвідати національну галерею мистецтва XIX-го століття.

На величезній ринкової площі часто проходять святкування, влаштовуються масові видовища, фестивалі та концерти. У новорічну ніч тисячі людей розважаються на площі під зоряним небом. Навколо Ринку розташувалися відкриті до ранку численні ресторани, бари і кафе — практично у кожного з них свій стиль. Тут знаходяться театри, галереї мистецтва і кабаре, в льохах грають джазові групи. Напередодні Різдвяних свят на Ринку проходить конкурс і виставка «краківських ясел» — майстерних і різнокольорових, висхідних до часів святого Франциска.

Недалеко від Ринку розташувався, заснований в 1364 році Ягеллонський університет з найстарішим будівлею «Колегіум Майус». Старе Місто і Університет оточені зеленими «Плант» — міським парком-бульваром, закладеним на місці колишніх кріпосних стін, там знаходиться галерея пам’ятників і садових скульптур. Збереглися значні ділянки середньовічних міських мурів, вежі і унікальний редут «Барбакан».

Емблемою Кракова є такси та павичі. Тому повсюдно можна зустріти дерев’яних, плюшевих, скляних, бронзових, намальованих такс. Ще більше такс живих.

Приводом для гордості краків’ян, є факт, що Іван Павло II родом саме звідси, з Кракова. Листівки та постери із зображенням Папи Римського, диски і касети з відеозаписом відвідування Папою рідного міста продаються на кожному розі.

Щорічно в Кракові проходять різноманітні фестивалі: музики Бетховена, короткометражних фільмів, вуличних театрів і «Музики в старому Кракові». Всі ці заходи мають міжнародне значення і відрізняються своєрідним краківським стилем. А що ж таке «краківський стиль»? Найкраще про це дізнатися в «Ямі Михалика» — кафе в стилі модерн, де панує паризька атмосфера, віденські сніданки, а бесіди типово краківські: про мистецтво, поезії, жінках …

Райони Кракова

Краків ділиться на 18 частин, які офіційно позначені римськими цифрами, але на практиці частіше за все їх називають історичними іменами. Майже всі пам’ятки сконцентровані в районі I Старе-Място або Старе місто. Тут же зазвичай і зупиняються туристи, щоб можна було дійти пішки до будь-якої точки центру.

Навколишні райони в основному являють собою новобудови з рідкісними вкрапленнями релігійних пам’яток і парків. З точки зору великої кількості зелених зон цікавий район VII Звежинец. У Подгуже можна знайти дуже незвичайну архітектуру, наприклад, вілли Юлія, Подскале або церква Св. Бенедикта, а також сумно відомий концентраційний табір «Плашил». Старовинні форти оглядають під Взгужа-Кшеславіцке.

Кілька палаців, серед яких Кіхмайеров або Водзіцкіх, садиба Попеля і зразки сталінської архітектури, знаходяться в Нова-Хуте. Правда, ці місця вважаються неспокійними в плані вуличних крадіжок, тому сюди краще приїжджати днем.

Транспорт

Старе місто Кракова практично повністю пішохідний, а в межах решти історичного центру легко пересуватися пішки: він невеликий, а вулиці дуже красиві. Так що багатьом туристам громадський транспорт взагалі не знадобиться.

Проте, він розвинений непогано. У місті немає метро, зате є розгалужена автобусна мережа, 20 трамвайних маршрутів і приміські поїзди. Транспорт працює строго за розкладом і ходить кожні 15 хвилин з 5:00 до 23:00. Є нічні маршрути, вони їздять рідше, але теж регулярно. Зручно користуватися послугами таксі — ціни, особливо вдень, вельми низькі (з 6:00 до 22:00 поїздка по місту обійдеться в 25-35 PLN. Вночі ціна подвоюється).

Викликати таксі по телефону вигідніше — в цьому випадку дають знижку 10%.

У Кракові відмінно працює система оренди велосипедів, є громадський велопрокат і кілька комерційних служб. Щоб взяти великий напрокат, потрібно внести заставу і заплатити 10-20 PLN за годину. Саме цей вид транспорту часто стає найзручнішим для гостей міста.

Оренда авто

У самому Кракові машина, швидше за все, не знадобиться. Але якщо є бажання з’їздити в передмістя або інші регіони країни, то варто взяти автомобіль напрокат: міжнародні контори є і в аеропорту, і в місті.

Весь центр або зовсім закритий для автомобілів, або водіїв чекають труднощі з паркуванням. Вона або заборонена, або платна (з 10:00 до 20:00 години в будні дні). Оплата проводиться в паркомати, 5-6 PLN перші дві години, далі набагато дорожче. У центрі міста їздити складно — вулиці вузькі, іноді нестандартної ширини (трохи менше двох смуг), багато закриті для руху, так що в цих районах бувають затори. Крім того, потрібно уважно ставитися до трамваїв, які рухаються по проїзній частині. А ось на околицях дорогі широкі, прямі і хороші, на перехрестях часто роблять кільце, що трохи полегшує трафік, пробки бувають рідко.

Центр розділений на три зони. Зона A повністю пішохідна, в зону B можуть заїжджати тільки жителі цього району за перепустками, таксі та спецтранспорт, зона C відкрита для всіх, але там діють правила обмеженою парковки: стояти можна недовго, а місце знайти складно.

Дорожня поліція ставиться до туристів лояльно, але штрафи все одно виписує, тому правила краще дотримуватися. Крім того, в Кракові в більшості складних ситуацій на дорогах прав пішохід.

Готелі Кракова

У Кракові кілька тисяч варіантів розміщення. Це і скромні хостели, і гостьові будинки, і апартаменти, і готелі: від простих і бюджетних до розкішних і дорогих. Багато мандрівники при виборі виходять з району, майже всі хочуть зупинитися в центрі. Тризірковий готель в Старому місті коштує 270 PLN за двох, а готель 5 * — 800 PLN на добу. Місце в хостелі обійдеться в 37 PLN. Багато готелів пропонують безкоштовну парковку, сніданки і WI-Fi.

Шопінг та сувеніри

Практично весь Старе місто — це місце, де продають краківські сувеніри. Тут є звичайні магазини, тимчасові намети та ярмарки на Ринковій площі.

З Кракова привозять прикраси з бурштином і коралами, вироби зі скла, дерев’яних ангелів і чоловічків ручної роботи, фігурки Вавельський дракон і багато іншого. На Центральній площі запасаються місцевими делікатесами: шоколадом і цукерками Краківської кондитерської фабрики, ковбасками, польським пивом, лікером з частинками золота і знаменитої горілкою «Зубрівка».

Незважаючи на те, що найзнаменитішим містом гномів вважається Вроцлав, в Кракові вони теж популярні, тому одним з кумедних сувенірів вважається набір для пошуку гномів. У нього входять м’які тапочки, лупа і мазь для спини: вона неодмінно заболить, адже гноми маленькі і шукати їх потрібно, нахилившись.

Але в Кракові можна не тільки купити сувеніри, а й зайнятися справжнім шопінгом — торгових центрів і бутиків тут багато, а ціни дуже приємні. Прямо в Старому місті на Флоріанській, Шевській і Славсковской вулицях є кілька цікавих магазинів, хоча великі торгові центри знаходяться на околицях. Сезон розпродажів зазвичай починається відразу після католицького Різдва. А на північному заході міста працює дуже великий аутлет, де цілий рік можна придбати речі зі знижками.

Кухня і ресторани Кракова

У Кракові безліч автентичних ресторанчиків, де готують як традиційні страви, так і кухні народів світу. Варто заглянути в одне з найстаріших закладів міста — Wentzl (близько ринкової площі), яке веде свою історію з 1792 р Не менш популярно Singer Cafe, з його чарівним інтер’єром, наповненим антикварними штучками і чудовим ароматом капучіно. Вечорами це місце перетворюється в модний клуб, де грають якісну музику.

Взагалі кафе і ресторани тут на кожному кроці. В кафе і закусочних можна недорого і добре пообідати, бари більше підходять для легкого перекусу і випивки, але майте на увазі: майже всюди, де продають алкоголь, можуть попросити посвідчення особи, щоб підтвердити вік. У багатьох закладів немає вітрин і навіть входу з вулиці, варто заглядати в арки і коридори: можна знайти щось дуже незвичне. Вечеря в ресторані з помірним алкоголем обійдеться приблизно в 50 PLN.

Географічне розташування та історія Кракова вплинули на його кухню: сьогодні вона являє собою дуже незвичайну суміш слов’янських і західноєвропейських традицій.

Перекусити на ходу можна місцевими запіканками, які більше схожі на піцу. Їх продають з лотків на вулицях по 5 PLN. Ще один специалитет — «обважанкі», бублики з маком або сіллю по 0,7-1 PLN, спробувати їх потрібно обов’язково — дуже смачні! Варто покуштувати білий борщ, зовсім не схожий на український, суп «журех», який часто подають в буханці чорного хліба, «пироги» — щось на зразок смажених вареників з різними начинками. Краків називають м’ясної столицею, тому вибір м’ясних страв тут дійсно вражаючий: це і краківські ковбаски, і свиняча нога «голонка», і багато іншого. З місцевих солодощів виділяються кекс «Мазурек», пісочний рулети з горіховою начинкою та «фаворкі», дуже схожі на наш хмиз.

Визначні та цікаві місця Кракова

Весь центр Кракова занесений до Списку об’єктів всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Будь-який турист рано з пізно виявляється на Ринковій площі — це великий простір забудовано зразками середньовічної архітектури. Варто оглянути Палац Єпископів і пройти по маршруту «Королівська дорога», який веде уздовж головних визначних пам’яток міста.

Ще одне знамените місце — Королівський або Вавельський замок, в цей архітектурний ансамбль входять декілька господарських споруд, Кафедральний собор Станіслава і Вацлава, а також каплиці. У замку висить дзвін Сигізмунд, який, за легендою, виконує одне з двох бажань: приносить гроші або любов. Потрібно тільки вибрати щось одне.

Шанувальники мистецтва прагнуть потрапити в Музей Чарторийських, де зберігається «Дама з горностаєм» Леонардо да Вінчі.

З містом пов’язані трагічні події часів Другої світової війни. Саме тут розташовувалося єврейське поселення Казімеж, яке пізніше стало частиною Кракова. Під час війни більшість жителів зігнали в Краківське гетто, багатьох відправляли Освенцим, і як раз в Кракові вів свою діяльність Оскар Шиндлер, якому вдалося врятувати майже 1200 осіб. Фабрика, відкрита промисловцем, сьогодні стала музеєм, а в Казімежі проходили зйомки фільму «Список Шиндлера». Тим, хто хоче відпочити від історичних пам’яток, потрібно відправитися в Планти — паркове кільце, що оточує Старе місто і створене на місці знесених фортечних стін.

Мандрівники з дітьми із задоволенням відвідують один з найбільших у Східній Європі аквапарків і зоопарк Кракова (оф. Сайт http://zoo-krakow.pl/).

Як дістатися до Кракова

Простіше і швидше за все добиратися на літаку, міжнародний аеропорт Краків-Баліце знаходиться в 11 км від історичного центру. З аеропорту до міста найдешевше їхати на автобусі (звичайному за 4 PLN або рейковому за 9 PLN). Поїздка на таксі обійдеться в суму від 50 PLN. Також з пересадкою у Варшаві можна доїхати на поїзді.