1 Aug, 2013

Дубровник: готелі, визначні місця та відпочинок

Дубровник: готелі, визначні місця та відпочинокДубровник — один з найкрасивіших міст Хорватії, розташований на півдні країни, на Адріатичному узбережжі Далмації. Це місто, засноване ще в VII столітті і знаходиться під охороною ЮНЕСКО, є візитною карткою Хорватії. Дивно гармоніює з навколишнім світом середньовічна фортеця, об підніжжя якої б’ються бірюзові хвилі, здається виросла з морських глибин.

Починаючи з Середніх століть процвітання міста грунтувалося на морській торгівлі, що дозволило Дубровницької республіці стати єдиним містом-державою в східній Адріатиці, здатним змагатися з Венецією. Завдяки своєму багатству і вмілої дипломатії, місто вражаюче розвивався протягом XV і XVI століть.

Республіка, народжена незалежної і визнана такою з 1272 р втратила свою незалежність в 1808 р в ході Наполеонівських воєн. Подальша історія Дубровника мало відрізнялася від історії решті Далмації. З квітня 1941 по вересень 1943 році Дубровник був окупований італійськими військами, а потім змінили їх німецькими. У жовтні 1944 місто було звільнене від німців югославськими партизанами. У 1945 році Дубровник став частиною Югославії.

Розпад Югославії став важким випробуванням для міста. Проголошення Хорватією 25 червня 1991 роки своєї незалежності і подальша за цим війна привели до однієї з найдраматичніших сторінок в історії Дубровника. 1 жовтня 1991 року частини Югославської народної армії оточили місто і почали його бомбардування, яка тривала до травня 1992 року. Після закінчення війни хорватські влади спільно з ЮНЕСКО приступили до проекту відновлення Дубровника. Масштабні роботи були завершені в 2005 році. На згадку про жертви війни на вершині гори Срдж, місця з якого вівся обстріл міста, був встановлений хрест.

В архітектурному відношенні Дубровник ділиться на дві нерівні частини: так звані Старий і Новий місто. Історичне ядро міста, Старе місто, розташоване в межах масивної оборонної стіни, сформував свій вигляд в XVII в. Старе місто являє собою добре збережений зразок середньовічного середземноморського міста і включений в книгу світових скарбів ЮНЕСКО.

У Дубровнику можна знайти безліч чудових культурних і архітектурних пам’яток, таких як церква святого Влаха, палац князя, домініканський і францисканський монастирі, фонтани італійського архітектора Онофріо де Ла Каві, найдавніша синагога в Європі, етнографічний музей і художня галерея, міські фортечні стіни.

М’який середземноморський клімат у поєднанні з дивно красивою природою, наповненою ароматами кипарисів і лавра, а також лагідними сонячними променями та кришталево чисте, тепле море, яке, за твердженням Жака Іва Кусто, є найчистішим в районі Адріатики, зробили Дубровник одним з найпопулярніших курортів середземномор’я. А дванадцять Елафітскіх островів, витончено розкинулись вздовж узбережжя, служать Дубровнику невідпорним прикрасою.

Порізана берегова лінія нараховує безліч тихих і мальовничих бухт, що потопають у зелені, де розташувалися маленькі туристичні села, доброзичливі і гостинні жителі яких завжди раді своїм гостям. До речі, це одна з особливостей Дубровника, де всі відпочиваючі не туристи, а саме гості для місцевих жителів.

У Дубровнику, на даний момент там досить багато готелів рівня 4 * -5 * з хорошим сервісом. Пляжі тут чергуються — є пляжі платформні, є галькові, але, правда, рослинності тут менше в порівнянні з Середньою Далмацією. Дубровник на даний момент — найдорожчий курорт Хорватії.

Рів’єра Дубровника включає в себе кілька популярних туристичних містечок, таких як Цавтат, Плат, Млини, Слано і Стогін, а любителі відпочинку на островах можуть відправитися на Колочеп, Лопуд, Корчулу або Млет, останній з яких є національним парком.

Сьогодні Дубровник — веселий і привабливий курортне місто з бурхливою денний і нічний життям. У його порт заходять круїзні судна з усього світу, його ресторани пропонують все розмаїття дарів Адріатики, на дискотеках в його околицях збирається молодь, яка говорить на всіх мовах.

Кухня в цьому регіоні рясніє морепродуктами і м’ясними стравами з баранини, її особливістю є устриці і мідії із затоки в районі міста Стогін, а також вугри з річки Неретви. Південна Далмація також відома своїми винами з півострова Пельешац, особливо такими марками, як «Dingac», «Postup» і «Posip».

Смачно поїсти можна практично скрізь, так як Дубровник славиться своїми ресторанами, найпопулярнішими з яких є «Atlas club Nautika», «Konavoski dvori», «Vila Koruna», «Orsan», «Komin», «Eden», «Domino».

У Дубровнику безліч барів і кілька дискотек. Любителі погуляти зможуть знайти для себе відповідне місце на вибір: Burbon street — вулиця, повністю усіяна барами; «Hamingway» — коктейль-бар в кубинському стилі; «Otok»; «Jazz bar»; «Gradska kavana» — для любителів спокійної атмосфери; «Rock Cafe» — ну, це зрозуміло; дискотеки: «Divinae Follie» — італійська і дуже гучна; «Esperanza» — місцева і простенька; «Latino club» — перебуває поруч зі Старим містом і підходить для будь-якого віку.

Крім організованих екскурсій з Дубровника, можна самостійно відвідати кілька цікавих місць: мальовничий і романтичний острів Локрум; акваріум, який знаходиться в старому місті; ринок в порту Груц, де завжди можна купити свіжі фрукти і домашнє вино; панорамну площадку на вершині гори Срдж, звідки відкривається приголомшливий вид на місто і острови; міський парк; порт старого міста, з якого туристичні човни відправляються в Цавтат, Плат і Млини.

Райони Дубровника

Дубровник розтягнувся уздовж лінії Адріатичного моря на 6 км. Його серце — Старе місто Пилі: історичний центр, де зосереджені основні визначні пам’ятки, сувенірні лавки і ресторани. Житло тут дороге: у кам’яному кільці кріпосних стін найгостріше відчувається середньовічний колорит. Хоча є і мінуси: тісно, шумно, з незліченних їв з морською кухнею раз у раз долинають специфічні аромати. Цінителям люкса краще вибирати сусідній район Плоче, що прилягає до фортеці на сході. Тут найбільш фешенебельні готелі, неподалік знаходиться знаменитий пляж Баньє з елітним нічним клубом.

Ще дві популярні курортні зони — лападу на березі однойменної бухти і Бабин Кук, пашить зеленню садів і парків. Візитна картка першого — лісистий пагорб Петка, символ другого — ідеальний для сімейного дозвілля пляж Копакобана. Обидва району припадуть до смаку шанувальникам спокійного пляжного відпочинку з європейським комфортом.

Поруч з портом розкинувся житловий район вантажу з розвиненою інфраструктурою, центральної автостанцією і головним міським ринком. Ось тільки до основних пляжів далеченько, але і ціни на житло, як наслідок, досить доступні.

Транспорт

Найпопулярніший вид транспорту в Дубровнику — автобуси компанії «Лібертас» (оф. Сайт на англ.). Вони курсують з інтервалом 10-15 хвилин, основні маршрути з’єднують Старе місто, Лапад і Бабин Кук, відправна точка — зупинка біля воріт Пилі. Квитки продаються в кіосках (12 HRK за одну поїздку) і у водіїв (15 HRK) і діють протягом години.

З метою економії можна придбати одноденний проїзний за 30 HRK.

За Дубровнику їздять і туристичні автобуси з відкритим верхом. Їх маршрут починається на Центральній автостанції в вантажу і включає всі популярні пам’ятки. Вартість екскурсії з аудіогідом — 60 HRK, груповий квиток на 5 осіб обійдеться в 250 HRK, діти до 6 років катаються безкоштовно.

Ще один транспортний атракціон для туристів — фунікулер, що піднімає пасажирів від стін Старого міста на вершину гори Срдж. Поїздка триває 4 хвилини, в кабінці вміщаються до 30 осіб, види на висоті 405 м — воістину запаморочливі. Квитки — 80 HRK в одну сторону, 130 HRK — в обидві (для дітей — 40 HRK і 60 HRK відповідно).

В аеропорту, на автовокзалі, в районах Пилі, Плоче і вантажу є стоянки таксі. Стандартний тариф — 25 HRK за посадку плюс 8 HRK за кожен км. Проїзд по місту обходиться в середньому в 150 HRK, трансфер з аеропорту в центр — в 300-350 HRK.

Оренда авто

Дубровник компактний: основні визначні пам’ятки можна оглянути за пару годин, та й до пляжів легко дійти пішки з будь-якої точки міста. Брати в оренду авто має сенс, якщо в планах — огляд мальовничих околиць, подорожі по сусідніх містах і навіть країнах: Чорногорії, Албанії, Боснії.

Офіси міжнародних (Sixt, Avis, Hertz, Sunnycars) і місцевих прокатників відкриті в аеропорту, порту вантажу і туристичних районах, ціни на популярні моделі — дуже привабливі в порівнянні з середньоєвропейськими. Оренда невеликої машинки обійдеться від 120 HRK, універсала — від 200 HRK, преміального авто — від 285 HRK в день. Вартість бензину — 8,99-9,30 HRK за 1 л.

Влітку в Дубровнику трапляються пробки, особливо в околицях порту і на виїзді з міста. З паркуванням (в платних зонах — близько 40 HRK за годину) теж можуть бути труднощі: стоянки в старому центрі та інших наповнених туристами районах переповнені. Багато вулиць з одностороннім рухом: щоб потрапити за потрібною адресою, доведеться як слід попетляти.

Dubrovnik Card

Для туристів, які мріють отримати максимум вражень від подорожі і при цьому не розоритися (ціни-то тут значні), придумані карти Dubrovnik Card (оф. Сайт на англ.). Вони продаються онлайн, в готелях і туристичних офісах, розкиданих по всьому місту. Одноденна карта коштує 200 HRK і дозволяє безкоштовно кататися на громадському транспорті, відвідувати кріпосні стіни, музеї (етнографічний, культурно-історичний і т. Д.) І художні галереї протягом доби. 3-денна і 7-денна карти за 250/350 HRK дають право на 6-10 безкоштовних поїздок в межах міста, а також купони на автобус до Цавтата. Крім того, власники Dubrovnik Card отримують 160-сторінковий гід по околицях і знижки 5-30% в ресторанах, спа-салонах, ювелірних крамницях і турагентствах.

Пляжі Дубровника

Більшість пляжів Дубровника — платформні і галькові, добре обладнані. Вхід майже всюди безкоштовний, море — прозоре як сльоза немовляти. Один з найпопулярніших пляжів розташований в бухті Лапад: на узбережжі — все та ж дрібна галька, але спуск у воду — піщаний, насолода для п’ят. Тут встановлені душові, туалети, кабінки для переодягання, пункти прокату байдарок і яхт, хороший ресторан і кілька барів.

Оренда парасольок і лежаків обійдеться в середньому в 35-40 HRK в день.

Сім’ї з дітьми частіше вибирають пляж Копакобана, що тягнеться на півночі півострова Бабин Кук. З бразильським тезкою його ріднять безтурботна атмосфера і різноманітність розваг: від потягування коктейлів до стрибків з парашутом. Покриття галькові, але вже за кілька кроків від берега камінчики переходять в пісок. Вхід в воду плавний, безпечний навіть для самих маленьких купальщиків.

Пляж Банье розділений на дві частини: безкоштовну громадську і фешенебельну платну. Хочеться люкса — доведеться розщедритися не тільки на вхід, а й на балдахін і душ. Втомленим від пафосу пряма дорога на нудистський пляж Локрум: що може бути природніше, ніж загар а-ля натюрель.

Дайвінг

Дайвінг в Дубровнику розвивається активно: під гладдю Адріатичного моря таяться артефакти різних епох, так і місцеві мешканці — від вертких різнокольорових рибок до омарів, восьминогів і каракатиць — не дадуть нирцеві занудьгувати. Видимість в найчистішій воді досягає 50 м, так що можна в деталях розглянути, як живе морська безодня. Кращий час для занурень — з травня по листопад з максимально комфортними температурами повітря і води.

Для занять дайвінгом в Хорватії необхідний спеціальний дозвіл: його можна оформити в будь-якому дайв-центрі, пред’явивши закордонний паспорт і діючий дайверський сертифікат. Улагодивши формальності, більшість шукачів пригод відправляються до берегів Цавтата, де покоїться гігантський корабель, який затонув (важко уявити!) Кілька тисяч років тому. Він перевозив велику партію олії, і в трюмах досі красуються амфори і інші дивовижні давнини. Піднімати що-небудь з дна строго заборонено, так що підводний музей «законсервований» на століття. Оренда дайверській обладнання обходиться в 250-270 HRK в день, пара занурень з інструктором — в 450-500 HRK, курси для новачків — від 2200 HRK за 2-3 дня.

Біля берегів Цавтата спочиває гігантський корабель, який затонув кілька тисяч років тому!
Друга за популярністю дайв-локація — Елафітські острови на північний захід від Дубровника. Стрімкі скелі йдуть під воду на глибину до 80 м, поглядам нирців постають яскраво-червоні корали, хитромудрі водорості і затишні печери. Неподалік затонуло наткнувшись на міну торгове судно часів Другої світової: воно розкололося надвоє і перетворилося в житло для незліченних риб. А околиці острова Колочеп славляться звивистими підводними тунелями, де мешкають мурени, скорпіони і восьминоги.

Готелі Дубровника

У Дубровнику є готелі на будь-який смак і гаманець: і економічні «троячки», і розкішні «п’ятірки». Чим ближче до Старого міста, тим дорожче. Найпрестижніші готелі зосереджені в Пилі і Плоче, в безпосередній близькості від міських визначних пам’яток. Райони Лапад і Бабин Кук — більш демократичні: тут спокійно, затишно і живописно, а до центру легко дійти пішки. Найнижчі ціни — в портовому вантажу, Монтовьерне і Боніново: до пляжів за місцевими мірками далеко, зате економія помітна.

Найдешевше зупинятися в хостелах — від 180 HRK в день за ліжко в загальній кімнаті. Двомісний номер в готелі 3 * обійдеться від 400 HRK, в 5 * — від 900 HRK. Проживання в гестхауса вдарить по гаманцю не настільки відчутно: окремий номер на двох коштує від 150 HRK за ніч. Найдосвідченішим здають вілли: за особняк з басейном на одному з прилеглих островів попросять 7200 HRK на добу. Альтернатива готелям — приватні апартаменти. Вартість кімнати — від 215 HRK за ніч в залежності від рівня комфорту, сезону і віддаленості від історичного центру.

Шопінг

Кращі сувенірні лавки розташовані в Старому місті, самий багатий асортимент пам’ятних дрібниць — на центральній вул. Страдун. Ідеальний подарунок для модника — шовковий галстук: чоловічі аксесуари винайдені саме в Хорватії. Заслуговують на увагу і інші оригінальні штучки: вучедольскіе голубки — копії старовинних ритуальних судин, створених з кераміки в формі забавних пташок, ляльки в народних костюмах з майстерною вишивкою, істарскіе кажуни — мініатюри старовинних селянських будинків, а також вироби з брачскій вапняку, який використовувався при будівництві Білого дому у Вашингтоні.

Сувеніри дорожче — статусні пір’яні ручки (їх теж винайшли тут) і розкішне пажское мереживо (на справжню продукцію видають офіційні сертифікати).

Гурманам варто побалувати себе твердим пажскім сиром з овечого молока, якісним оливковою олією з Далмації і тістечками з романтичною назвою «ліцітарское серце». З алкоголю — вишневий лікер «Мараськіно» і біле вино «Мальвазія».

На ринку і сувенірному базарі «Гундулічева поляна» можна не тільки накупити цікавинок, а й поспостерігати за повсякденним життям місцевих. У старовинній аптеці при Франциськанськом монастирі створюють б’юті-засоби за багатовіковими рецептами. Вул. Златарска — дислокація відомих ювелірних салонів, а передмістя Конавле славиться широким вибором мережива. Магазини в Дубровнику відкриті з 8:00 до 20:00, в туристичний сезон — до 22:00 (з перервою з 12:00 до 17:00), у вихідні — до 14:00. Великі торгові центри приймають відвідувачів щодня до 0:00.

Кафе і ресторани Дубровника:  Що спробувати?

В їдальні Дубровника в основному пропонують страви хорватської та італійської кухонь з великою кількістю морепродуктів, баранини. Головні місцеві спеціалітети — устриці з Стонски затоки і вугри з річки Неретви. Найпопулярніше перше — суп «зелена Менестрье» з капустою і в’яленим м’ясом. Цікаві частування з морепродуктів — неретванскій «бродет» з вугром і жабами і чорне різотто з чорнилом каракатиці.

М’ясоїдам варто спробувати копчений окіст «пршут», ковбасу «кулен», «бут по-пелешацкі» з баранини, «шпорке макаруле» (простіше кажучи, спагетті з темної муки з м’ясом) і курку по-неретванскі з капустяним гарніром. Традиційний дубровницький десерт — «Розате» з сиропом з троянд, що нагадує ніжне крем-брюле. Для повноти вражень рекомендуємо скуштувати домашню ракію, що готується з ферментованих плодів. В асортименті барів і ресторанів є міцні, але смачні напої зі слив, винограду і навіть горіхів.

Найдорожчі ресторани відкриті в Старому місті його дивовижна атмосфера розташовує до гедоністичним дегустації. Найбільш фешенебельні працюють лише в туристичний сезон, з квітня по жовтень. Бюджетні кафе раді гостям круглий рік, але взимку трохи завищують ціни. Відмінні бари і ресторани зосереджені на узбережжі: найсвіжіші морепродукти потрапляють в тарілки прямо з Адріатики.

Перекус у фастфуді обходиться від 40 HRK, обід в недорогому кафе — від 80-120 HRK на персону, вечеря в ресторані з алкоголем — від 300 HRK на двох.

У Дубровнику є фіш-хауси, таверни, закусочні з фастфудом (від свіжих сардин до сендвічів з в’яленим м’ясом), поступово з’являються вегетаріанські кафе. Найбільше пабів з живою музикою і безтурботним атмосферою — на невеликій площі біля воріт Плоче між вул. Страдун і набережної.

Визначні та цікаві місця

Дубровник — хорватська шкатулка з коштовностями: від краси його пам’яток захоплює дух. Архітектурні шедеври славного минулого, відмінно вписалися в не менше славне сьогодення, зосереджені в Старому місті. Для початку їх варто оглянути з висоти: кріпосні стіни, зведені в 10 столітті, збереглися чудово і простягаються майже на 2000 м. В ансамбль входять велична вежа Мінчета, бастіон Св. Іоанна, фортеці Бокар і Равелін, століттями захищали місто від загарбників.

Окремо стоїть фортеця Ловріенац — білокам’яна брила, що височіє над морем.

Від оборонної архітектури — до світської. Одне з найбільш монументальних будівель Дубровника — Княжий палац, побудований в 15 столітті. Його фасад — лаконічний, в готичному стилі з ренесансними елементами — нагадує резиденції римських імператорів. Колись тут жили місцеві правителі, а сьогодні діє музей з антикварними меблями і картинами. Головне релігійна споруда — собор Вознесіння Діви Марії з поліптіхом пензлю Тіціана. Не менш вражає і бароковий собор Св. Власія, що красується на площі Ложа.

Центральна Дубровніцкая артерія — вулиця Страдун, з обох кінців обрамлена ефектними фонтанами. Саме тут, біля воріт Пила, знаходиться Францисканський монастир 14 століття, зруйнований землетрусом і повністю відбудований заново три століття тому. В екскурсійну програму варто включити і острів Локрум, овіяний легендами, оперезаний пляжами і відданий в повне розпорядження … величним павичам.

Свята та події

Самий видовищний свято в Дубровнику — День святого Власія, що відзначається 3 лютого вже понад тисячу років. Якщо вірити легенді, колись святий Власій з’явився місцевому ченцеві на ім’я Стойко і попередив про прийдешнє напад венеціанців. Той миттю передав звістку Сенату, і місто як слід підготувався до оборони: ворог відступив, а небесного заступника нарекли покровителем Дубровника. З тих пір і веселяться в його честь: випускають в хмари голубів, що символізують мир і свободу, ставлять прапор на колону Орландо і влаштовують пишні процесії на вулиці Страдун.

У Дубровнику раз у раз проходять всілякі фестивалі. Найвідоміший — Літній з концертами, виставками та театральними постановками в Старому місті середньовічні вулиці — ідеальні декорації для п’єс Шекспіра, Мольєра і Гольдоні. У травні проводиться кінофестиваль, а восени — гастрономічний марафон з промовистою назвою «Хороша їжа»: тематичні вечері і дегустації для гурманів і гедоністів.

Дубровник для дітей

Якщо малюкам набридне відпочинок на пляжі, Дубровник запропонує їм і інші розваги. Одне з найцікавіших — акваріум (оф. Сайт на англ. http://www.imp-du.com/), Розташований не де-небудь, а прямо в фортеці Св. Іоанна. У 30 великих резервуарах зібрані найбільш вражаючі представники флори і фауни Адріатичного моря: вугри, їжаки, губа, черепахи, мурени, восьминоги, краби і незліченні рибки плавають в оточенні коралів, раковин і актиній. По сусідству відкритий Морський музей (оф. Сайт на англ. http://www.dumus.hr/en/maritime-museum/) З 4000 експонатів: гарматами, моделями кораблів, навігаційними приладами, старовинними прапорами і картами.

В околицях курорту є величезний адреналін-парк Sveta Ana (оф. Сайт на англ. http://adrenalin-park-dubrovnik.com/) З атракціонами для сміливців різного віку. Тут можна пройти смугу перешкод, покататися на коні або квадроциклі, взяти участь у лицарському бою, пострибати на батуті, постріляти з лука чи пограти в пейнтбол — нудно точно не буде. А в парку «Медова долина» на схилі гори Срдж гостей присвячують в секрети фермерського господарства, знайомлять з доброзичливими тваринами, годують Екопродукт і катають на поні.

Як дістатися до Дубровника

Потрапити в Дубровник прямим авіарейсом можна тільки в курортний сезон. Деякі компанії пропонують варіанти перельоту з пересадкою в європейських містах. Мінімальний час польоту через Загреб становить 4 годині.

Їдуть в Дубровник на авто оцінять якість європейських автомагістралей, розвинену придорожню інфраструктуру, а головне — повну незалежність від розкладів транспорту і обмежень багажу за вагою.

З аеропорту в місто
Міжнародний аеропорт Дубровника знаходиться в містечку Чіліпі. Між ним і містом курсують автобуси-шатли компанії Atlas (оф. Сайт на англ. https://www.atlas-croatia.com/). Вони відправляються через 20-30 хвилин після прибуття літака і їдуть до центру півгодини. Оплату за квиток (40 HRK плюс 10 HRK за кожне місце багажу) приймає водій. До міського автовокзалу також можна доїхати на приміських автобусах №№ 11, 27 і 38 (40 хвилин, 28 HRK). Вартість поїздки на таксі — від 220 HRK.

Через аеропорт Спліта
Міжнародний аеропорт Спліта, розташований в 240 км від Дубровника. З аеропорту до автовокзалу в Спліті ходять автобуси-шатли, розклад яких прив’язане до прибуваючих рейсів. Час в дорозі 30 хвилин, квиток за 60 HRK купується у водія. З автовокзалу в Дубровник можна виїхати на автобусах компаній Croatia Bus (оф. Сайт на англ. http://www.croatiabus.hr/), Eurolines (оф. Сайт на англ. https://www.eurolines.eu/) І інших перевізників (від 14 рейсів в день, в дорозі 4 години, квиток 120 HRK).

Таксі з аеропорту Спліта до автовокзалу коштує 240 HRK, таксі до Дубровника — 1800 HRK.

Трансфери в Дубровник і назад
Ви можете заздалегідь замовити безпечний трансфер в Дубровнику на сучасному автомобілі з професійним водієм. В сервіс входить зустріч в аеропорту або готелі з іменною табличкою, так що знання місцевої мови вам не буде потрібно. Ціна фіксується в момент бронювання на сайті, в неї входить годину очікування в аеропорту і 15 хвилин — в готелі.