26 Mar, 2015

Шопский салат — один из самых известных блюд Болгарии

Шопский салатШопский салат является одним из самых известных блюд Болгарии. Для повара нужно только свежие овощи и сыр, так что вы чувствуете, как в этой солнечной страны.

Он состоит в основном из овощей, которые в Болгарии являются особенно надежными. Климат страны, плодородная почва и прекрасное солнце, что светит там в течение нескольких месяцев, спокойно позволяют овощам спокойно созревать.

Шопский салат состоит из нескольких слоев. Первый слой свежего салата из огурцов. Очищенный от кожуры только на половину придает салату свой аромат. Огурцы нарезать крупными кубиками и раскладывают на миске. Следующий слой помидоры, которые вместе с кожей нарезают крупными кубиками.

Затем два слоя овощей: красный перец и с кусочками красного лука. Вы также можете добавить петрушку.

Полностью салат заправляют растительным маслом и уксусом. Соль и перец не нужны в салате, потому что в конце добавляют большое количество тертого сыра — болгарский сыр, который очень соленый. Очень рекомендуем во время отдыха в Болгарии заказать этот салат.

Комментарий на “Шопский салат — один из самых известных блюд Болгарии”


  1. Комментарии отсутствуют. Стань первым комментатором!

Оставить комментарий