6 Jun, 2016

Где можно увидеть коз на дереве? Марокко

Где можно увидеть коз на дереве? Марокко

Цвета, запахи, вкусы — все это позволяет не забывать о Марокко и делает мечты о возвращении. Каждый визит покажет несколько иной облик страны. Что еще вы можете найти в глубине и на побережье. Здесь козы прыгают по деревьям, характерные керамика.

Керамика в Марокко повсеместно: керамическая посуда, керамическая плитка покрывают стены домов, учреждений и гостиниц. Керамика даже есть крыше, и мечети, университетах и старинные дворцах с потрясающими мозаиками, так как — в соответствии с требованиями Корана — не разрешается показывать форму человека или животных.

Перед тем, как попасть в Сафи, вы должны привыкнуть к местному стилю вождения автомобиль . Для европейских водителей является большой проблемой. Старые, перегруженные грузовики мешают в дороге, люди идут по шоссе, а постоянное гудение может привести к отвлечению. Марокканцы не выполняют правила, они ездят без огней, при условии, что они еще могут видеть. Вежливость и культура вождения здесь считается как «фраерство», так что вы должны научиться ездить по мароккански: взять большое доверие, а иногда позволяет немного наглости.

Сафи — столица марокканской керамики

Сафи известен своим отличительным расписной керамикой. Вокруг города добывают подходящую глину, большая часть агломерации занимают стесненные здания с тлеющими печами, используемых для выпечки ручной тарелки, кувшинов — используются в местных кухнях и продаются туристам.

Дымоходы печей и курганы черного дыма, и ремесленники работают здесь почти как в средние века. Оранжевая, глина покрывает улицы и людей. Молодой мальчик с голыми руками накладывает большие куски глины в корзину с рафии, ставит его на спину и несет вниз очень узкой лестницей. Затем на площади выбрасывает содержимое корзины. Другой мальчик берет ее и ложит кучу, чтобы смешать, и изготовить керамическую продукцию.

Сафи

В другом месте ремесленники делают тарелки, чаши, горшки, подсвечники. Они рисуют и делают декоративные узоры. На крышах сохнут сотни готовых продуктов, которые в темное время суток помещают в печь. На следующий день идут на базар, или рынок в центре Сафи.

Рынок является сердцем любого города в Марокко . Там уникальная атмосфера, смешанная ароматами цветов и звуки. Голосистая толпа торговцев и покупателей раздвигает узкие улочки. Ларьки полны украшенных керамики, ковров.

Эс-Сувейра

Вдали от шумного мегаполиса, немного сонный Эс — Сувейра имеет спокойную и поэтическую атмосферу. Этот рыбацкий городок привлекая много любителей кайта и виндсерфинга. Ветры дуют большую часть года, помогая пережить летнюю жару. Жизнь действительно мирная.

По отношению к северной части Марокко , где живут больше европейцы, здесь начинается настоящая Африка и доминирует другой образ мышления. Мы , европейцы , говорим, что у нас нет времени, марокканцы говорят , что у них есть время , — эта фраза четко отражает их образ жизни.

Эс-Сувейра

Открытость и гостеприимство здесь у каждого. Большинство домов оформлена с керамической плиткой на стенах, вдоль одной стены лежат много подушек, на середине — стол и ковер. В то время как внешний вид — во дворах и на улицах — грязно, марокканские дома всегда опрятно.

Козы на дереве

Красивый, песчаный пляж, и 300 солнечных дней в году — Агадир является самым известным морским курортом в Марокко . В самом городе преобладают отели, но в нескольких километрах от больших зданий есть деревни с глиняными домами.

Только за пределами города, на дороге, я вижу удивительную картину: высокое дерево стоит десяток коз. Я останавливаюсь, чтобы сделать снимок. Под деревом сидит владелец стада, которой необходимо заплатить за возможность снимать. Он сидит в тени, курит сигарету, носит европейскую одежду.

Он говорит о «бизнесе» — дисциплинируя коз до нескольких часов, стоять на дереве, ожидая прохождения туристов, которые хотят сфотографироваться с ними.

Аргановое дерево растет только в Марокко

В Марокко (и только здесь!) растет более чем 20 миллионов ценные деревья. Исследование показало, что аргановое масло снижает уровень холестерина, улучшает кровообращение, снимает ревматические и поддерживает естественный иммунитет организма. Он является компонентом многих косметических средств и используется также для массажа. Чуть темнее, чем оливковое масло, со слегка красноватым оттенком и ореховым ароматом, аргановое масло производится вручную, традиционным способом.

В маленькой деревне Тиоут (Tiout) является «аргановом кооперативом.» Здесь необходимо также получить разрешение на съемку .

Плоды аргании круглые и зеленые, немного больше, чем оливки. Внутри твердые семена. Прежде всего, необходимо очистить их и удалить, а затем разбить его. Внешняя оболочка используется в качестве корма для животных, а также шелуха в качестве топлива. Семена горькие, потому что сначала они обжариваются, чтобы смягчить вкус. После измельчения семена превращается в густую пасту. К этой пасте медленно выливают горячую воду, что приводит к разделению компонентов. Результатом является аргановое масло. Чаще всего это можно попробовать в виде «amlou» — густой, ароматный пасты миндаля, меда и арганового масла. Его едят на завтрак в дополнение к хлебу.