14 Feb, 2017

Що таке агротуризм?

Побачити, як росте виноград, де пасуться вівці і як роблять справжній сир — для багатьох міських жителів все це справжня екзотика. Не дивно, що з кожним роком все більше людей цікавляться агротуризмом.

Жителі мегаполісів їдуть жити на ферму, вчаться доглядати за кіньми і страусами, розбиратися в лісових грибах, доїти корів і збирати урожай оливок, самостійно роблять сметану і домашнє вино. Плюси досить відчутні: зміна обстановки, свіже повітря, нові навички, і, що важливо, — все це можна влаштувати навіть безкоштовно.

Тривалі Агротури — це рідкісна історія. Як правило, більшість туристів обмежується відпусткою або ж турами вихідного дня. Пропозицій на ринку багато, як в Росії, так і за кордоном. Всі вони дуже різні за програмою, а також рівню комфорту і, відповідно, ціною. Можна орендувати віллу в Тоскані і працювати на місцевих виноградниках, а можна жити в сільському будинку за символічну плату або навіть безкоштовно в обмін на допомогу по господарству. Дуже часто на таких умовах працівник має право ще і харчування за хазяйським столом і навіть деяка сума на кишенькові витрати.

Правда, і працювати в цьому випадку доведеться більше, але можна запросто вибрати заняття до душі, а робочий день триває не більше 4-6 годин. Весь інший час можна присвятити відпочинку, прогулянок і екскурсій по нових місцях.

Куди їхати?

Сільський туризм поширений в США, Канаді, Австралії, Іспанії, Італії, Франції.

У США на ферми регулярно виїжджають студенти, щоб підробити під час літніх канікул. Особливо багато фермерських господарств в Колорадо, Техасі і Арізоні — там завжди із задоволенням приймають додаткові робочі руки. Умови дуже спартанські: кімната на одного або двох, харчування разом з господарями будинку і невелику грошову винагороду. Для більш вимогливих туристів є цілі ранчо. Наприклад, Black Mountain в Колорадо, де доведеться не тільки доглядати за худобою, але і навчать їздити верхи, управлятися з ласо, а також в програмі сплави по гоним річках, риболовля, родео і інші ковбойські розваги. Тиждень такого відпочинку обійдеться в середньому у 2000 USD.

В Італії туристам запропонують попрацювати на виноградниках — збирати і переробляти виноград, а також взяти участь у зборі оливок. Умови проживання теж є різні: від розкішних вілл до простих сільських будинків. Приблизно та ж історія в Іспанії і у Франції. Для залучення туристів в фермерських господарствах регулярно реставрують старі млини, сироварні, виноробні, винні погреби та інше.

Що доведеться робити?

Як правило, туристам пропонується робота, яка не вимагає особливих навичок і не є загрозою для здоров’я. Ви будете збирати урожай, годувати тварин і доглядати за ними, брати участь в процесах приготування вина, сиру, масла, меду та інших продуктів, ловити рибу, при бажанні можна пасти і стригти овець — робота у фермерському господарстві знайдеться для всіх.

У договорі обов’язково буде вказана тривалість робочого дня. Як правило, він не буває довше 6 годин, і це за умови, що ви не платите за житло та харчування. Якщо ви оплачуєте оренду житла, то швидше за все, працювати потрібно буде всього 4 години або менше.

Де подати заявку?

Агротуризм став досить популярним видом відпочинку в останні роки, так що цей тренд підхопили туристичні агентства і почали організовувати тури на ферми. Фірми забезпечують візову підтримку, організовують дозвілля та поселять вас в будь-яких умовах, аж до приватної вілли, але пригодою і повним зануренням в середу цей відпочинок вже не назвеш.

У світі існує безліч організацій, які займаються тим, що відправляють втомлених городян працювати на свіжому повітрі, а вдячним фермерам знаходять робочі руки.

WWOOF

World Wide Opportunities on Organic Farms (веб-сайт — http://www.wwoof.org/) — найпопулярніша організація в сфері добровільного агротуризму. Заходьте на сайт, заповнюєте анкету, платите внесок в розмірі 40-55 USD, вас заносять в базу і надають кілька ферм, куди вас готові прийняти. Далі залишається тільки вибрати найбільш підходящу, домовитися з господарем про терміни та умови, і відправитися в дорогу. Зазвичай платити більше ні за що не треба — дах над головою і їжу вам забезпечить фермер. WWOOF працює в 53 країнах, годі й шукати нічого цікавого практично неможливо.

Help Exchange

Теж всесвітня організація, схема участі така ж, як в WWOOF, але на відміну від неї, тут можна влаштуватися не тільки в фермерські господарства, а й у школи, дитячі притулки, церкви та інші організації, які потребують допомоги додаткових робочих рук. Веб сайт — http://www.helpx.net/.

Kibbutz Volunteer

Кібуц — це сільськогосподарська комуна в Ізраїлі. Роботи тут завжди багато, а рук катастрофічно не вистачає. Постійно потрібно збирати урожай, доїти корів, доглядати за худобою і все таке інше. Приїжджим іноді може дістатися сама «брудна» робота, на зразок миття посуду, але про це цілком можна домовитися.

Комментарий на “Що таке агротуризм?”


  1. Комментарии отсутствуют. Стань первым комментатором!

Оставить комментарий